17 marzo, 15:58 /
Ortofrutta
Un italiano su tre pronto a farine di insetti, c'è curiosità
Università di Bergamo, settore Insect food in Europa vale 260 mln
Svizzera, via l'immagine del Cervino delle barrette del Toblerone
Parte di produzione si sposta in Slovacchia, perde 'Svizzerità'
06 marzo, 11:36 /
Ortofrutta
Piante gourmet, dal balcone di casa al menu stellato
Da begonia ad acetosa, sapori di 6 specie che intrigano gli chef
01 marzo, 16:00 /
Ortofrutta
Il 21 febbraio è il Pancake Day, dolce must per 13 milioni di italiani
Mercato vale 43 milioni di euro, +'80% negli ultimi due anni
20 febbraio, 16:43 /
Ortofrutta
Carnevale business da 600 milioni, chiacchiere dolce al top
Emerge da indagine Cna Agroalimentare su mercato festa
16 febbraio, 10:54 /
Ortofrutta
Prezzi: Bmti, legumi raddoppiati in 20 anni, è boom di consumi
Anche per il recupero delle tradizioni di diversi territori
10 febbraio, 12:01 /
Ortofrutta
I panificatori dicono no al pane con polvere di grillo
Assipan, attacco alle eccellenze gastronomiche italiane
09 febbraio, 10:57 /
Ortofrutta
Alimentare: Baci Perugia ancora firmati Dolce&Gabbana
Una edizione speciale anche per il San Valentino 2023
24 gennaio, 13:48 /
Ortofrutta
Torrone di Caltanissetta primo presidio Slow Food del 2023
Prodotto richiede utilizzo di solo 3 prodotti e 8 ore di lavoro
24 gennaio, 13:03 /
Ortofrutta
Emirates rileva in un anno aumento del 154% dei pasti vegani
Veganuary approda a bordo, oltre 195.000 dessert vegani nel 2022
10 gennaio, 17:30 /
Ortofrutta
